Dopo periodi di eccessi alimentari o semplicemente durante i cambi di stagione, il nostro corpo ha bisogno di “fare le pulizie”. Un percorso detox non significa sottoporsi a digiuni estremi, ma piuttosto supportare gli organi emuntori (come fegato e reni) nel loro naturale lavoro di smaltimento delle tossine.
Gli alleati del fegato
Il Cardo Mariano e il Carciofo sono tra le piante più potenti per la depurazione epatica. Stimolano la produzione di bile e proteggono le cellule del fegato. Anche il Tarassaco, assunto sotto forma di tisana o tintura madre, è eccellente per le sue proprietà diuretiche e depurative.
Durante una fase detox, è essenziale alleggerire l’alimentazione: prediligi verdure di stagione, cereali integrali e proteine magre, eliminando per qualche giorno zuccheri raffinati, alcol e cibi ultra-processati. E ricorda: l’acqua è il miglior veicolo per espellere le scorie!
